विटामिन डी, जिसे अक्सर “सनशाइन विटामिन” कहा जाता है, समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। यह विटामिनों में अद्वितीय है क्योंकि त्वचा सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने पर शरीर इसका उत्पादन कर सकता है। इसके अतिरिक्त, इसे कुछ खाद्य पदार्थों जैसे वसायुक्त मछली, फोर्टिफाइड डेयरी उत्पादों और पूरक आहार के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। सूरज की रोशनी में प्रचुर मात्रा में मौजूद होने के बावजूद, पबमेड सेंट्रल की एक सर्वेक्षण रिपोर्ट बताती है कि भारत में विटामिन डी की कमी बेहद आम है, जिससे सामान्य आबादी में लगभग 70% तक प्रभावित होता है। इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व के निम्न स्तर से शरीर पर दूरगामी परिणाम हो सकते हैं, हड्डियों के कमजोर होने से लेकर मानसिक स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है। यहां पांच प्रमुख तरीके बताए गए हैं जिनसे विटामिन डी की कमी स्वास्थ्य और समग्र कल्याण को प्रभावित कर सकती है।
