यदि आप धार्मिक रूप से विटामिन डी की खुराक ले रहे हैं, यह सोचकर कि आप अपनी हड्डियों, मांसपेशियों और प्रतिरक्षा प्रणाली पर बहुत बड़ा उपकार कर रहे हैं, तो एक छोटा सा रहस्य है जिसे आप अनदेखा कर रहे हैं, और इसका खुराक से कोई लेना-देना नहीं है। यह सब इस बारे में है कि आप इसे कब और कैसे लेते हैं।डॉ. सुधीर कुमार, जिन्हें हैदराबादडॉक्टर के नाम से भी जाना जाता है, ने हाल ही में कुछ सलाह साझा की है जो सरल है लेकिन एक बड़ा अंतर ला सकती है: विटामिन डी वसा में घुलनशील है। अनुवाद? जब आप इसे कुछ वसा के साथ लेते हैं, तो आपका शरीर इसे बेहतर तरीके से अवशोषित करता है, दूध, अंडे, नट्स, एवोकैडो, या कुछ भी स्वस्थ वसा के साथ लें। इसे खाली पेट लें, और आप इसकी प्रभावशीलता का 50% तक खो सकते हैं। यह मूल रूप से आपकी हड्डियों, मांसपेशियों और यहां तक कि प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए केवल आधा लाभ प्राप्त करने जैसा है।
तो, चाल क्या है? डॉ. कुमार दिन के सबसे भारी भोजन के बाद विटामिन डी लेने की सलाह देते हैं। नाश्ते से पहले नहीं, किसी मध्य-सुबह की यादृच्छिक गोली के रूप में नहीं। बड़ा भोजन, थोड़ा विटामिन, यही वह संयोजन है जो वास्तव में काम करता है। तर्क सरल है: जब विटामिन डी आहार वसा के साथ यात्रा करता है, तो यह आपके रक्तप्रवाह में कुशलतापूर्वक अवशोषित हो जाता है। उस वसा के बिना, आपका शरीर इसे संसाधित करने के लिए संघर्ष करता है, और गोली निगलने का सारा प्रयास बर्बाद हो सकता है।यह स्वास्थ्य में उन “छोटे बदलाव, बड़े लाभ” वाले क्षणों में से एक है। इसके बारे में सोचें: समय में थोड़ा बदलाव और भोजन के साथ एक सरल संयोजन आपके पूरक को कहीं अधिक प्रभावी बना सकता है।आश्चर्य की बात नहीं है कि सोशल मीडिया पर इस पर प्रतिक्रियाएं शुरू हो गई हैं। एक यूजर ने साझा किया: “मेरी मां को विटामिन डी की गोलियां केवल खाली पेट लेने की सलाह दी गई थी।” एक अन्य ने कहा: “और मैंने मुंबई में एक एमडी डॉक्टर का इसे खाली पेट नाश्ते से पहले लेने का नुस्खा देखा। डॉक्टरों को भी शिक्षा और जागरूकता की जरूरत है।” लोगों को यह एहसास होने लगा है कि चिकित्सीय सलाह भी हमेशा नवीनतम पोषण विज्ञान के अनुरूप नहीं होती है, थोड़ी सी जागरूकता बहुत मदद कर सकती है।अन्य लोगों ने छोटे बदलावों की सुंदरता की ओर इशारा किया: “कभी-कभी सबसे बड़ा स्वास्थ्य सुधार एक छोटे से समय में बदलाव से आता है,” एक उपयोगकर्ता ने लिखा। और यह सच है, हममें से अधिकांश लोग पूरकों के बारे में केवल मात्रा या ब्रांड के आधार पर सोचते हैं, समय या अवशोषण के आधार पर नहीं। फिर भी यह एक समायोजन, इसे वसा के साथ जोड़ना और इसे मुख्य भोजन के साथ लेना, आपकी दैनिक विटामिन डी खुराक को वास्तव में वही बना सकता है जो इसे करना चाहिए।यह इतना मायने क्यों रखता है? विटामिन डी सिर्फ मजबूत हड्डियों के बारे में नहीं है। यह मांसपेशियों के कार्य, प्रतिरक्षा, मूड विनियमन और यहां तक कि हृदय स्वास्थ्य में भी भूमिका निभाता है। उचित अवशोषण को छोड़ देने का मतलब है कि आप उनमें से बहुत सारे लाभों को मेज पर छोड़ रहे हैं। वृद्ध वयस्कों के लिए, जिन्हें ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा है, या जो कोई भी चरम स्वास्थ्य बनाए रखने की कोशिश कर रहा है, उसके लिए यह वस्तुतः एक अंतर पैदा करने वाला है।तो यहाँ सुझाव है: अगली बार जब आप अपने विटामिन डी तक पहुँचें, तो एक सेकंड के लिए रुकें। आपके भोजन की स्थिति क्या है? यदि यह हल्का नाश्ता है या आप उपवास कर रहे हैं, तो तब तक रुकने पर विचार करें जब तक कि आप कुछ वसा वाला भोजन न कर लें। नाश्ते के साथ दूध, दोपहर के भोजन के समय एवोकैडो टोस्ट, या रात के खाने के साथ मुट्ठी भर मेवे, ये साधारण खाद्य पदार्थ आपके विटामिन अवशोषण को नाटकीय रूप से बढ़ा सकते हैं।और एक और बात: निरंतरता ही कुंजी है। भोजन के साथ कभी-कभी विटामिन डी लेने से कोई नुकसान नहीं होगा, लेकिन हड्डी, मांसपेशियों और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य लाभ के लिए, इसे अपने सबसे बड़े भोजन के तुरंत बाद एक दैनिक आदत बना लें। समय के साथ, आपका शरीर आपको धन्यवाद देगा, भले ही परिवर्तन दिन-ब-दिन मामूली लगे।दिन के अंत में, स्वास्थ्य अक्सर इन छोटे, व्यावहारिक बदलावों पर निर्भर करता है। आपको हमेशा सबसे महंगे पूरक या उच्चतम खुराक की आवश्यकता नहीं होती है। कभी-कभी यह केवल यह सुनिश्चित करने के बारे में होता है कि आपका शरीर वास्तव में वह उपयोग कर सकता है जो आप उसे दे रहे हैं। डी जैसे वसा में घुलनशील विटामिन पर थोड़ा विचार करने की आवश्यकता है, और अब जब आप इसकी युक्ति जान गए हैं, तो आप अपने द्वारा ली जाने वाली प्रत्येक गोली से अधिक प्राप्त कर सकते हैं।
