यदि आप संतुलित, उच्च-प्रोटीन आहार ले रहे हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आपके यूरिक एसिड का स्तर खतरनाक रूप से बढ़ जाएगा।
लिवेस्ट्रॉन्ग शोध के अनुसार, मट्ठा प्रोटीन जैसे पूरकों पर भी प्रभाव पड़ सकता है, क्योंकि वे नाइट्रोजन से भरपूर होते हैं और उनमें से कुछ यूरिक एसिड में परिवर्तित हो सकते हैं।
अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहना, पूरे दिन अपने प्रोटीन का सेवन फैलाना, और प्रोटीन के प्रकारों को बुद्धिमानी से चुनना (दुबला मांस, बीन्स, डेयरी, आदि) यूरिक एसिड के स्तर को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं।
यदि आपके पास पहले से ही उच्च यूरिक एसिड या गाउट है, तो डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से बात करें – वे यूरिक एसिड को नियंत्रण में रखने के साथ आपके प्रोटीन लक्ष्यों को संतुलित करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
निष्कर्ष के तौर पर, हां, प्रोटीन सेवन और यूरिक एसिड के स्तर के बीच एक संबंध है, लेकिन विज्ञान कहता है कि प्रोटीन कहां से आता है और हम कितना लेते हैं, इससे बड़ा अंतर आ सकता है।
