हैदराबाद का नया ऑर्गेनिक स्टोर स्थायी जीवन का चैंपियन है

चेन्नई स्थित सामाजिक उद्यम तुला इंडिया एक नए उद्यम, द कॉन्शियस लिविंग स्टोर (टीसीएलएस) के साथ हैदराबाद में प्रवेश कर रहा है। 1 अगस्त को कुकटपल्ली में खुलने वाला, 350 वर्ग फुट का यह स्टोर जैविक किराने का सामान और हस्तनिर्मित कपड़े एक साथ लाता है, यह सब तुला की स्थिरता के दर्शन के अनुरूप है – खेत से लेकर कपड़े तक, और बिल्कुल बिना प्लास्टिक पैकेजिंग के।

तीन दिवसीय लॉन्च में जागरूक जीवन पर विशेषज्ञों के साथ कार्यशालाएं और सत्र शामिल होंगे।

हाथ से बुने, हाथ से काते गए संग्रह से | फोटो साभार: विशेष व्यवस्था

इंजीनियर से ईकोप्रेन्योर बने जाहन्वी और राकेश रेगेला द्वारा संचालित, नवविवाहित जोड़े का कहना है कि वे संस्थापक नहीं हैं, बल्कि तुला के सह-संस्थापक का जिक्र करते हुए, “अनंथु सर के थोड़े से मार्गदर्शन के साथ, तुला द्वारा पहले से ही खूबसूरती से किए गए कार्यों की नकल कर रहे हैं।”

राकेश, जो जैविक भोजन में विशेषज्ञ हैं, और जाहन्वी, जो कि तुला की एक डिजाइनर हैं, अपनी रुचियों को जोड़ना चाहते थे, लेकिन निश्चित नहीं थे कि किस तरह का पर्यावरण-अनुकूल व्यवसाय शुरू किया जाए। यह अनंतू ही थे जिन्होंने तुला अवधारणा को हैदराबाद में लाने का सुझाव दिया था। जाहन्वी कहती हैं, “ऑर्गेनिक स्टोर्स में सबसे बड़ा मुद्दा प्लास्टिक पैकेजिंग का है। भले ही उत्पाद ऑर्गेनिक हो, हम पैकेजिंग से ही माइक्रोप्लास्टिक खा लेते हैं।” इसीलिए टीसीएलएस के ग्राहकों से अपेक्षा की जाती है कि वे अपने कपड़े के बैग और कंटेनर स्वयं लाएँ।

किराना अनुभाग | फोटो साभार: विशेष व्यवस्था

स्टोर को दो भागों में विभाजित किया गया है – एक तरफ जैविक किराने का सामान और दूसरी तरफ हाथ से बने कपड़े। खाद्य अनुभाग में लगभग 65 वस्तुओं का भंडार है, जिनमें कई प्रकार के चावल, बाजरा, गेहूं, दालें, कोल्ड-प्रेस्ड तेल, मिठास, मसाले और कुछ प्रसाधन सामग्री शामिल हैं। कपड़ों की लाइन में पुरुषों, महिलाओं और बच्चों के लिए नवजात सेट, धोती और तौलिये सहित रोजमर्रा के पहनने की सुविधा है।

जगह की कमी के कारण, लॉन्च और कार्यशालाएँ पास के सामुदायिक हॉल में आयोजित की जाएंगी। लेकिन, जाहन्वी कहती हैं, फोकस रिटेल से परे है। “हम चाहते हैं कि लोग जागरूक जीवन को अपनी दैनिक आदतों में शामिल करें, इसे स्वाभाविक महसूस करना चाहिए, न कि एक कामकाज की तरह।”

टीम की योजना आगे भी स्टोर पर मासिक वार्ता और कार्यशालाएँ जारी रखने की है।

मल्खा मार्केटिंग ट्रस्ट के संस्थापक उज्रम्मा और अरन्या एग्रीकल्चरल अल्टरनेटिव्स के संस्थापक नरसन्ना 1 अगस्त को सुबह 11 बजे स्टोर लॉन्च करेंगे, जिसके बाद विशेषज्ञों द्वारा बातचीत और कार्यशालाएं होंगी। अधिक जानकारी के लिए उनके सोशल मीडिया पेज देखें।