रात के समय हमारा पाचन तंत्र धीमा हो जाता है, जिसका अर्थ है कि भारी, तैलीय और तला हुआ भोजन पेट में लंबे समय तक रह सकता है, जिससे एसिडिटी और असुविधा हो सकती है। रेयान फर्नांडो आपकी शिफ्ट के दौरान हल्का खाना खाने की सलाह देते हैं, खासकर अगर देर रात में खाना खा रहे हों। ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें जो पचने में आसान हों: सूप, पोहा, खिचड़ी या ग्रिल्ड सब्जियां। आहार में अंडे, टोफू या दाल जैसे लीन प्रोटीन को शामिल करने से पेट भरा रखने और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद मिल सकती है। मसालेदार करी, गहरे तले हुए स्नैक्स या फास्ट फूड खाने से बचें, क्योंकि ये हमारी आंत में जलन पैदा कर सकते हैं और हमारी नींद में खलल डाल सकते हैं।
