मसूरी: अधिकारियों ने कहा कि शीतकालीन बारिश और बर्फबारी की अनुपस्थिति उत्तराखंड के कृषि और बागवानी क्षेत्रों, विशेष रूप से राज्य के ऊंचे इलाकों में सेब की खेती के लिए एक गंभीर खतरा बनकर उभरी है।
धनोल्टी सेब बेल्ट के बागवानी प्रभारी भरत सिंह कठैत ने बताया कि सेब के पेड़ों को अपने सुप्त चक्र को पूरा करने के लिए 0°C और 7°C के बीच तापमान में 1,000 से 1,500 घंटे तक रहने की आवश्यकता होती है।
उन्होंने कहा, “बर्फबारी की अनुपस्थिति ने जमीन के तापमान को सामान्य से अधिक रखा है, जिससे पेड़ों की प्राकृतिक लय बाधित हो गई है। इसके परिणामस्वरूप कमजोर फूल, खराब फल सेटिंग, छोटे सेब का आकार और फीका रंग हो सकता है, जिससे बाजार मूल्य कम हो जाता है।”
पिछले पांच वर्षों में दिसंबर में बारिश कमजोर रही है, इस अवधि के दौरान केवल एक बार सामान्य या सामान्य से अधिक वर्षा दर्ज की गई है।
भारत मौसम विज्ञान विभाग (आईएमडी) के आंकड़ों के अनुसार, दिसंबर 2013 और जनवरी 2014 के बीच 5.4 मिमी वर्षा दर्ज की गई; 2015-16 में 8.5 मिमी; दिसंबर 2018 में 2 मिमी से कम; दिसंबर 2023-जनवरी 2024 में 4.4 मिमी; और 1 नवंबर, 2025 और 13 जनवरी, 2026 के बीच शून्य वर्षा।
देहरादून के मौसम विज्ञान केंद्र के निदेशक, सीएस तोमर ने इस स्थिति के लिए पश्चिमी विक्षोभ की कमी या कमजोर को जिम्मेदार ठहराया है जो हिमालय में शीतकालीन बारिश और बर्फबारी लाते हैं।
कृषि और बागवानी मंत्री गणेश जोशी ने कहा, “शुरुआती अनुमान के मुताबिक, बारिश की अनुपस्थिति के कारण लगभग 15% मौसमी फसल प्रभावित हुई है।”
प्रमुख सेब उत्पादक क्षेत्र, उत्तरकाशी जिले के हर्षिल बेल्ट के किसानों ने बढ़ते जलवायु परिवर्तन पर चिंता जताई है, अगर मौसम की स्थिति में जल्द ही सुधार नहीं हुआ तो सेब उत्पादन में भारी गिरावट आ सकती है।
धराली के ग्राम प्रधान अजय नेगी ने कहा कि उत्तरकाशी के धराली गांव के परिवार, जो पिछले साल अगस्त में अचानक आई बाढ़ और भूस्खलन से प्रभावित थे, अपने नुकसान की भरपाई के लिए सेब उत्पादन पर उम्मीद लगाए बैठे थे। उन्होंने कहा, “नवंबर, दिसंबर में बारिश या बर्फबारी नहीं होने और अब जनवरी तक बढ़ने से स्थिति गंभीर दिख रही है। अगर जल्द ही बर्फबारी नहीं हुई तो सेब का फूल बुरी तरह प्रभावित होगा, जिससे पैदावार में भारी गिरावट आएगी।”
स्थानीय सेब उत्पादक सतेंद्र पंवर, जो धराली में 1,800 से अधिक सेब के पेड़ों के मालिक हैं, ने कहा कि बर्फबारी की कमी अप्रैल में फंगल संक्रमण और कीटों को आमंत्रित कर सकती है।
हर्षिल के एक अन्य सेब उत्पादक नीरज पंवार ने स्थिति को बागवानी पर निर्भर कृषक समुदायों के लिए “आसन्न आर्थिक संकट” बताया।
शुष्क मौसम का असर चमोली जिले में कृषि और बागवानी पर भी पड़ा है। चमोली के मुख्य कृषि अधिकारी जेपी तिवारी ने कहा, “मसूर, गेहूं और सरसों की फसलों को काफी नुकसान हुआ है और नमी की कमी और पाले से होने वाले नुकसान के कारण सेब की खेती भी तनाव में है।”
एग्रोनॉमी कॉलेज ऑफ हिल एग्रीकल्चर के सहायक प्रोफेसर और टिहरी में रानीचौरी वेधशाला के प्रभारी सुमित चौधरी ने कहा, नवंबर से लंबे समय तक सूखे के कारण गेहूं और मसूर जैसी वर्षा आधारित फसलों में खराब अंकुरण और वृद्धि देखी गई है।
उन्होंने कहा, “किसानों को मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए हाथ से निराई और गुड़ाई करने की सलाह दी गई है।”
विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि सर्दियों में अपर्याप्त बर्फबारी से गहरी मिट्टी की नमी कम हो जाएगी, जिससे पेड़ों के निर्जलीकरण, समय से पहले फल गिरने और गर्मियों के दौरान कीटों के संक्रमण का खतरा बढ़ जाएगा।
टिहरी जिले में खाद्य प्रसंस्करण विभाग की वरिष्ठ वैज्ञानिक कृतिका कुमारी ने कहा कि गेहूं और दाल का उत्पादन कम होने से स्थानीय आपूर्ति श्रृंखला बाधित होगी और खाद्य प्रसंस्करण में लगे स्वयं सहायता समूहों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा।
मंत्री जोशी ने कहा कि अधिकारियों को फसल क्षति का आकलन करने, नुकसान की मात्रा निर्धारित करने और एक विस्तृत रिपोर्ट प्रस्तुत करने के लिए तत्काल राज्यव्यापी सर्वेक्षण करने का निर्देश दिया गया है ताकि प्रभावित किसानों के लिए उचित राहत उपायों की योजना बनाई जा सके।
इस बीच आईएमडी ने उत्तराखंड के लिए मौसम की चेतावनी जारी की है. 16 से 21 जनवरी के बीच उत्तरकाशी, चमोली और पिथौरागढ़ में 3,400 मीटर से ऊपर अलग-अलग स्थानों पर बहुत हल्की बारिश या बर्फबारी होने की संभावना है।
16 से 19 जनवरी तक हरिद्वार, नैनीताल के मैदानी इलाकों, चंपावत, देहरादून और उधम सिंह नगर सहित मैदानी इलाकों में घने कोहरे और शीतलहर की स्थिति की संभावना है। अलग-अलग पहाड़ी स्थानों पर जमीन पर पाला पड़ सकता है, जिससे कृषि और यात्रा प्रभावित हो सकती है।
राज्य भर के किसान अब उम्मीद कर रहे हैं कि आने वाले महीनों में गहरे संकट को टालने के लिए पूर्वानुमान कम से कम कुछ राहत लाएगा।
