
एविन के एक पूर्व अधिकारी ने कहा कि मजदूरों की गतिविधियों पर अधिकारियों द्वारा कोई निगरानी नहीं की जा रही है. | फोटो साभार: बी. जोथी रामलिंगम
यदि आपके आविन दूध के पैकेट में देरी हुई है, तो विशेषज्ञों और यूनियनों का कहना है कि यह मुख्य रूप से पर्यवेक्षण की कमी, अनुमोदित जनशक्ति चेकलिस्ट के गैर-कार्यान्वयन और दूध प्रमुख की डेयरियों में आउटसोर्स मजदूरों पर अधिकतम निर्भरता के कारण है।
“सभी डेयरी कार्यों में कैज़ुअल मजदूरों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि दूध प्राप्त करना, गुणवत्ता जांच, पैकेजिंग, टब और अंत में आपूर्ति वाहनों में लोड करना। निजी डेयरियां भी अनुबंध श्रमिकों का उपयोग करती हैं, लेकिन आपूर्ति में देरी की ऐसी घटनाएं अक्सर नहीं होती हैं। त्योहारों के दौरान वे ऐसी घटनाओं को देख सकते हैं। लेकिन एक अन्य जनशक्ति ठेकेदार को लाकर स्थिति को चतुराई से नियंत्रित किया जाएगा। भले ही आविन के पास विभिन्न कार्यों के लिए अलग-अलग जनशक्ति ठेकेदार हैं, लेकिन पर्यवेक्षण की कमी एक प्रमुख मुद्दा है, “एक दूध उद्योग विशेषज्ञ ने बताया।
प्रकाशित – 12 अप्रैल, 2026 04:04 पूर्वाह्न IST