मोहाली के मूक-बधिर दंपति की टिफिन सेवा इंटरनेट पर धूम मचा रही है। देखें वायरल क्लिप| भारत समाचार

“ये तो रोटी है। ये तो आलू-गोभी है,” एक युवा लड़का शर्मीला लेकिन उत्साहित होकर कहता है, जब वह सोशल मीडिया पर अपने माता-पिता के भोजन का परिचय देता है। मोहाली के एक मूक-बधिर जोड़े ने तब सुर्खियां बटोरीं जब उनके घर-आधारित खाद्य उद्यम ने ऑनलाइन ध्यान आकर्षित किया।

वंशप्रीत सिंह और उनकी पत्नी अनमोल कौर, दोनों जन्म से बहरे और मूक हैं, एक शाकाहारी टिफ़िन सेवा चलाते हैं जो ताजा, घर का बना भोजन चाहने वाले निवासियों को पूरा करती है।

ऑनलाइन प्रतिक्रिया अत्यधिक सकारात्मक रही है।

एक इंस्टाग्राम यूजर ने लिखा, “कितना प्यारा और प्यारा परिवार है। भगवान उन्हें अच्छा स्वास्थ्य दे।”

एक अन्य ने टिप्पणी की, “खाना बहुत बढ़िया लग रहा है। भगवान आप लोगों को आशीर्वाद दे।”

जबकि वंशप्रीत और अनमोल रसोई संभालते हैं, यह व्यवसाय वास्तव में एक पारिवारिक प्रयास है। उनका स्कूल जाने वाला बेटा, सुखमेहर सिंह, टिफ़िन बॉक्स पैक करने में मदद करता है और वीडियो में ब्रांड की आवाज़ के रूप में भी दिखाई देता है, समाचार एजेंसी पीटीआई सूचना दी.

वंशप्रीत के भाई चरणमीत सिंह और भाभी हिमांशी, दोनों विदेश में रहने वाले डेटा इंजीनियर हैं, पर्दे के पीछे अहम भूमिका निभाते हैं। हिमांशी किचन की सोशल मीडिया उपस्थिति का प्रबंधन करती हैं। बहुत कम समय में इंस्टाग्राम पेज पर 21,600 से ज्यादा फॉलोअर्स हो गए हैं।

वंशप्रीत के माता-पिता गुरुमीत सिंह और इंद्रजीत कौर अब इस जोड़े के साथ मोहाली में रहते हैं। उनके परिवहन व्यवसाय में कठिनाइयों का सामना करने के बाद वे उत्तर प्रदेश के सीतापुर से चले आए।

गुरुमीत सिंह ने बताया पीटीआई कि वंशप्रीत और अनमोल दोनों जन्म से ही मूक बधिर हैं। उन्होंने कहा कि क्लाउड किचन शुरू करने का विचार परिवार के मोहाली में किराए के घर में स्थानांतरित होने के बाद आया।

गुरमीत ने कहा, “भगवान की कृपा से लोगों की प्रतिक्रिया अच्छी रही है।”

रसोई में केवल शाकाहारी भोजन परोसा जाता है, जो पारंपरिक थालियों में पैक किया जाता है।

“हम केवल शाकाहारी भोजन परोसते हैं, उन्हें थालियों में पैक करते हैं। हमारी बहू, जो विदेश में रहती है, सोशल मीडिया संभालती है और अपनी कहानियाँ अपलोड करती है। हम दाल, छोले, सब्जियाँ और मिठाइयाँ बनाते हैं। खाना बिल्कुल वैसा ही है जैसा हम अपने घरों में बनाते हैं और इसीलिए लोग इसे पसंद करते हैं।

उन्होंने कहा, “हमें आस-पास की हाउसिंग सोसाइटियों से ऑर्डर मिलते हैं। हमें उन लोगों से भी थोक ऑर्डर मिलते हैं जो धार्मिक प्रसाद देना चाहते हैं या गरीबों को भोजन परोसना चाहते हैं।”

इंदरजीत कौर ने बताया कि वंशप्रीत ने कई वर्षों तक रसोई में उनकी मदद करके खाना बनाना सीखा। व्यवसाय चलाने के साथ-साथ, वंशप्रीत और अनमोल ‘सेवा’ या स्वैच्छिक सेवा के हिस्से के रूप में जरूरतमंदों को भोजन भी वितरित करते हैं।

वंशप्रीत ने अपने पिता के माध्यम से कहा कि यह प्रतिक्रिया परिवार के लिए भावनात्मक रही है।

उन्होंने कहा, “हमने अभी शुरुआत की है और लोग अपना प्यार बरसा रहे हैं। उनकी गर्मजोशी और समर्थन हमारे लिए बहुत मायने रखता है।”

(पीटीआई इनपुट के साथ)