यूएसडीए के आहार संबंधी दिशानिर्देशों के अनुसार, सभी के लिए प्रोटीन सेवन का कोई एक आकार-फिट नियम नहीं है। प्रोटीन के लिए अनुशंसित आहार भत्ता (आरडीए) शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.8 ग्राम प्रोटीन है। यह आपकी बुनियादी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए आवश्यक राशि है। सीधे शब्दों में कहें तो, बीमार होने से बचने के लिए यह न्यूनतम आवश्यकता है। हालाँकि, यह वह विशिष्ट मात्रा नहीं है जिसे आपको प्रतिदिन खाना चाहिए।
आपका आदर्श प्रोटीन सेवन आपके बीएमआई, गतिविधि स्तर और अन्य कारकों पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, 200 पाउंड वजन वाले व्यक्ति को प्रतिदिन लगभग 73 ग्राम की आवश्यकता होती है, जबकि 115 पाउंड वजन वाले व्यक्ति को केवल लगभग 43 ग्राम की आवश्यकता होती है। ये उम्र, स्वास्थ्य और लिंग के आधार पर भिन्न भी हो सकते हैं। आपको कितना प्रोटीन खाना चाहिए, यह जानने के लिए आप यूएसडीए के ऑनलाइन कैलकुलेटर का उपयोग कर सकते हैं। अधिक मात्रा में प्रोटीन खाने से आपके शरीर को नुकसान भी हो सकता है।
यहां भोजन विकल्पों की एक सूची दी गई है जो आपको अपने भोजन को कुशलतापूर्वक विभाजित करने में मदद करेगी। प्रोटीन की खुराक लेने के बजाय संतुलित, पौष्टिक आहार खाना महत्वपूर्ण है। चाहे आप सर्वाहारी हों, शाकाहारी हों, या मांसाहारी हों, यहां बताया गया है कि प्लेट में 100 ग्राम प्रोटीन कैसा दिखता है। दिखाए गए प्रोटीन मान विशिष्ट उत्पादों और उनके पोषण लेबल पर आधारित होते हैं, इसलिए ब्रांड या भोजन कैसे तैयार किया जाता है, इसके आधार पर सटीक संख्या भिन्न हो सकती है।
