मार्च 2025 में लगाए गए 4,000 से अधिक पौधे उस परियोजना का आधार हैं जिसमें हिबिस्कस चाय दो प्रकारों में बनाई जा रही है।
हर्बल चाय, कहा जाता है Idhazhचेंगलपट्टू जिले के अथुर में राज्य बागवानी फार्म में उगाए गए हिबिस्कस फूलों से बनाया जाता है।
पांच से छह किलोग्राम ताजे फूलों को 24 घंटे तक सोलर ड्रायर में धूप में सुखाने से 900-950 ग्राम सूखी पंखुड़ियां बन जाती हैं।
जल्द ही आप कहलाने वाली हर्बल चाय पी सकेंगे Idhazhचेंगलपट्टू जिले के अथुर में राज्य बागवानी फार्म में उगाए गए हिबिस्कस फूलों से बनाया गया। फार्म ने हाल ही में छोटे पैमाने पर चाय का उत्पादन शुरू किया है।
एक आधिकारिक सूत्र ने कहा, धूप में सुखाए गए जैविक देशी हिबिस्कस की पंखुड़ियों को सूखी अदरक और काली मिर्च सहित जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर, खेत के कर्मचारी चाय को छोटे पैकेट में पैक कर रहे हैं, जिन्हें चाय की दुकानों और तन्होडा आउटलेट्स पर बेचा जाएगा।
मार्च 2025 में लगाए गए 4,000 से अधिक पौधे उस परियोजना का आधार हैं जिसमें हिबिस्कस चाय दो प्रकारों में बनाई जा रही है। चाय की एक किस्म में हरी चाय, इलायची, आंवला, काली मिर्च, दालचीनी, सौंफ के बीज और निश्चित रूप से हिबिस्कस होता है – और दूसरी में इलायची, लौंग, काली मिर्च, सोंठ, सौंफ के बीज और हिबिस्कस होता है। एक अधिकारी ने कहा, “हिबिस्कस चयापचय को बढ़ावा देने, पाचन में सहायता करने और शरीर को शांत करने में मदद करता है।”
पांच से छह किलोग्राम ताजे फूलों को 24 घंटे तक सोलर ड्रायर में धूप में सुखाकर 900-950 ग्राम सूखी पंखुड़ियां बनाई जाती हैं। 32 एकड़ के खेत में आम, आंवला, खट्टा नींबू, जामुन, अंजीर और आंवला के मातृ पौधे हैं। इसमें गुलाब, क्रॉसेंड्रा और जैस्मीन भी हैं। एक अन्य अधिकारी ने कहा, “हिबिस्कस की मूल किस्म के अलावा, संकर किस्मों को भी दो एकड़ जमीन पर लगाया गया है। एक धुंध कक्ष, ड्रिप सिंचाई, ट्रैक्टर और सौर ड्रायर, हिबिस्कस पौधों की खेती के लिए बनाई गई सुविधाएं हैं।”
प्रकाशित – मार्च 20, 2026 12:23 पूर्वाह्न IST
