एलपीजी संकट: कोयंबटूर के होटलों ने सेवा समय, मेनू में कटौती की

श्री अन्नपूर्णा श्री गौरीशंकर समूह ने 9 मार्च, 2026 की रात को एक नोटिस जारी कर ग्राहकों को सूचित किया कि वह अपने मेनू को आवश्यक वस्तुओं तक सीमित कर देगा, और कुछ वस्तुओं की उपलब्धता दिन के विशिष्ट घंटों तक सीमित रहेगी।

श्री अन्नपूर्णा श्री गौरीशंकर समूह ने 9 मार्च, 2026 की रात को एक नोटिस जारी कर ग्राहकों को सूचित किया कि वह अपने मेनू को आवश्यक वस्तुओं तक सीमित कर देगा, और कुछ वस्तुओं की उपलब्धता दिन के विशिष्ट घंटों तक सीमित रहेगी। | फोटो साभार: एम. पेरियासामी

सोमवार (9 मार्च, 2026) को कोयंबटूर के होटलों को तेल विपणन कंपनियों के एक संचार के बाद कि चल रहे अमेरिका-ईरान संघर्ष के कारण एलपीजी सिलेंडर की आपूर्ति प्रभावित होगी, जिले के होटलों ने सेवा समय और मेनू में कटौती करने का फैसला किया है।

श्री अन्नपूर्णा श्री गौरीशंकर समूह ने सोमवार रात एक नोटिस जारी कर ग्राहकों को सूचित किया कि वह अपने मेनू को आवश्यक वस्तुओं तक सीमित रखेगा, और कुछ वस्तुओं की उपलब्धता दिन के विशिष्ट घंटों तक सीमित रहेगी।

कोयंबटूर डिस्ट्रिक्ट होटलियर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष केए रामास्वामी ने कहा कि तेल विपणन कंपनियों ने मंगलवार (10 मार्च) से वाणिज्यिक एलपीजी सिलेंडर की आपूर्ति बंद कर दी है। उन्होंने कहा, “हमारे पास जो सिलेंडर हैं, हम उसी से काम चला रहे हैं। हमने लाइव काउंटरों पर चीनी वस्तुओं में कटौती कर दी है, मेनू से परोट्टा हटा दिया है और डोसा और पूरी की वस्तुओं को पीक आवर्स तक सीमित कर दिया है।”

एसोसिएशन के सदस्य 262 होटल कुछ दिनों के लिए प्रबंधन कर पाएंगे और उसके बाद परिचालन बंद करना शुरू कर सकते हैं। उन्होंने कहा, “जिले में हजारों छोटे होटल हैं। निरीक्षण और सुरक्षा मानदंडों के कारण शहर की सीमा में संचालित कोई भी व्यक्ति जलाऊ लकड़ी का उपयोग नहीं करता है। वे सबसे ज्यादा प्रभावित होंगे।”

हालांकि, एक बड़े रेस्तरां के महाप्रबंधक ने कहा कि स्टार होटलों ने बिजली से चलने वाले उपकरणों में निवेश किया है और ऐसी जगहों पर एलपीजी सिलेंडर का उपयोग न्यूनतम है। उन्होंने कहा, ”चल रहे सिलेंडर मुद्दे के कारण हम अपेक्षाकृत कम प्रभावित होंगे।”

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