एलपीजी की कमी के कारण बेंगलुरू, चेन्नई के रेस्तरां आज काम बंद कर सकते हैं, मालिकों का दावा| भारत समाचार

देश भर में वाणिज्यिक और घरेलू गैस सिलेंडर दोनों की कीमतों में बढ़ोतरी के कुछ ही दिनों बाद, भारत भर में कई होटल संघों ने वाणिज्यिक एलपीजी सिलेंडर की कमी की सूचना दी है। बेंगलुरु और चेन्नई में होटल संघों ने व्यवधान की चेतावनी देते हुए चेतावनी दी कि यदि एलपीजी आपूर्ति बहाल नहीं की गई तो संबंधित शहरों में रेस्तरां मंगलवार, 10 मार्च को परिचालन रोकने के लिए मजबूर हो सकते हैं।

यह घटनाक्रम ईरान और अमेरिका के बीच चल रहे संघर्ष के कारण वैश्विक स्तर पर तेल की कीमतों में बढ़ोतरी के बीच हुआ है, जिससे पूरे मध्य पूर्व में अशांति फैल गई है। इस स्थिति ने ऊर्जा की कीमतों में और बढ़ोतरी की चिंता पैदा कर दी है, क्योंकि ईरान ने स्ट्रेट ऑफ होर्मुज को निशाना बनाया है, जो एक प्रमुख शिपिंग लेन है जिसके माध्यम से दुनिया के तेल का पांचवां हिस्सा ले जाया जाता है।

इसके अलावा, निकाय ने यह भी कहा कि परिचालन में व्यवधान का असर आम लोगों, छात्रों और चिकित्सा पेशेवरों पर पड़ सकता है, जो दैनिक भोजन के लिए होटलों पर निर्भर हैं।

चेन्नई होटल निकाय ने भी इसी तरह का एक बयान जारी किया, क्योंकि उसने इस मामले में प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी के हस्तक्षेप की मांग की। संस्था ने एक ट्वीट में कहा, “वाणिज्यिक एलपीजी वितरकों ने यह कहते हुए सिलेंडर की आपूर्ति पूरी तरह से बंद कर दी है कि उनके पास कोई स्टॉक उपलब्ध नहीं है। परिणामस्वरूप, कई रेस्तरां बंद करने के लिए मजबूर हो गए हैं।”

इसमें यह भी कहा गया है कि आईटी पार्क और कॉलेज हॉस्टल में भोजन की आपूर्ति के साथ-साथ होटलों द्वारा ली जाने वाली मौजूदा भोज बुकिंग भी प्रभावित होगी।

बेंगलुरु और चेन्नई में इन होटल संघों के अलावा, नेशनल रेस्तरां एसोसिएशन ऑफ इंडिया (एनआरएआई) ने भी सरकार से हस्तक्षेप का आग्रह किया क्योंकि उसने रेस्तरां के “भयावह रूप से बंद होने” की चेतावनी दी थी।

एनआरएआई ने कहा, “रेस्तरां उद्योग अपने संचालन के लिए मुख्य रूप से वाणिज्यिक एलपीजी पर निर्भर है। इसमें किसी भी व्यवधान के कारण अधिकांश रेस्तरां विनाशकारी रूप से बंद हो जाएंगे।”

“हमारे विक्रेता ने हमें सूचित किया कि वाणिज्यिक एलपीजी डिलीवरी अस्थायी रूप से रोक दी गई है। हमारे पास बैकअप सिलेंडर हैं जो लगभग तीन दिनों तक चल सकते हैं। यदि स्थिति जारी रहती है, तो हमें आवासीय सिलेंडरों पर स्थानांतरित करना पड़ सकता है या मेनू आइटम कम करना पड़ सकता है,” गुरुग्राम के एक रेस्तरां के प्रबंधक रोहित अरोड़ा ने एचटी को बताया।

एक के अनुसार एनडीटीवी रिपोर्ट के अनुसार, दादर, अंधेरी और माटुंगा जैसे क्षेत्रों में भोजनालयों ने वाणिज्यिक एलपीजी पर बचत करने के लिए अपने मेनू में धीमी गति से पकाने वाली वस्तुओं को हटा दिया है और अपने संचालन के घंटों को कम कर दिया है।

इस बीच, पुणे नगर निगम (पीएमसी) ने शहर के गैस शवदाहगृहों को अस्थायी रूप से बंद कर दिया है, और निर्देश दिया है कि देश भर में घरेलू एलपीजी आपूर्ति के लिए उपलब्ध प्रोपेन और ब्यूटेन को प्राथमिकता दी जाए।

पेट्रोलियम और प्राकृतिक गैस मंत्रालय ने एक बयान में कहा, “मंत्रालय ने घरों में घरेलू एलपीजी आपूर्ति को प्राथमिकता दी है और जमाखोरी/कालाबाजारी से बचने के लिए 25 दिन की अंतर-बुकिंग अवधि शुरू की है।” मंत्रालय ने यह भी कहा कि रेस्तरां को एलपीजी आपूर्ति के अभ्यावेदन की समीक्षा के लिए एक समिति का गठन किया गया है।

वाणिज्यिक उपयोग के लिए एलपीजी सिलेंडर की कीमतों में बढ़ोतरी की गई ₹115 और घरेलू उपयोग के लिए ₹पिछले सप्ताह 60।