अभिनेता का कहना है कि दालें स्थानीय खेती, खाद्य संस्कृति का प्रतीक हैं

मैसूरु के नंजराजा बहादुर पोल्ट्री में सहज समृद्धि, सहज सीड्स और बागवानी विभाग-किसान मॉल द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित दो दिवसीय ‘देसी दाल मेला’ की शानदार शुरुआत हुई, जिसमें बड़ी संख्या में प्रदर्शित दालों की किस्मों को देखने के लिए आगंतुकों की भीड़ उमड़ पड़ी।

मेले का उद्घाटन करते हुए, अभिनेता अक्षता पांडवपुरा ने कहा कि असली भारत को देसी दाल मेले में देखा जा सकता है, क्योंकि कई दालें जिन्हें हम भूल गए हैं, उन्हें यहां प्रदर्शित किया गया है। उन्होंने कहा, “वे हमारी स्थानीय कृषि और खाद्य संस्कृति के प्रतीक हैं। जंक फूड खाने के बजाय, हमारे पारंपरिक दाल-आधारित खाद्य पदार्थों का उपयोग करना स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से बहुत महत्वपूर्ण है। दालें संतुलित पोषण प्रदान करती हैं और लुप्त होती कृषि विविधता को संरक्षित करने में मदद करती हैं।”